教你简单种植小青菜,烧菜不缺绿叶菜的点缀

小青菜一颗颗摆放在货架上，翠绿的叶子似乎在呼唤着我们购买。小青菜无论是单炒还是烧汤都是不错的选择。也是我们日常所最常见的蔬菜，饭桌上的常客。其品种也是比较繁多的。

小青菜的种植是容易培育打理的，适应能力强的植被。我们需要选择一块土地肥沃的土壤。将土地进行深翻翻耕，把一些杂草碎石丢出去，阳光的晾晒也是对土壤进行一定程度上的杀菌消毒作用。翻耕完的土地需要将泥土浇透，保持土壤的湿润度。

小青菜对土地的要求并不是特别高，但是对水分的要求就必须充足的。若是比较偏干旱的地区，我们为了保持水分的充足，我们可以在种植小青菜过后覆盖一层透明的薄膜，在薄膜上可以扎几个小孔用来给小青菜透气。薄膜不仅可以保持温度，而且还可以保留水分不被蒸发。

小青菜的品种是比较繁多的，我们可以去种子店购买，需要根据当地的气候、土壤等环境。选择适合的品种。无论购买什么品种的小青菜，在买种子的时候，一定要选择颜色深的，饱满度高的种子，这样的种子发芽率更高。选好种子的时候，我们需要对种子进行简单的晾晒一下，选择一个天气比较好的时候，我们将种子放在阳光底下照射，一两个小时即可。这步也可以直接省略。

我们把小种子均匀的撒在土壤上面，无需去挖一个一个小的洞穴，只要播撒出去即可，然后再翻耕一下土壤，不要耕的太深。免得把种子翻耕到泥土深处不容易发芽。然后在用薄膜覆盖，过几天再去看看种子发芽情况。在小青菜发芽的时候，我们不需要对小青菜进行别的措施，等待即可。由于小青菜不是进行穴播，是均匀的播撒，有的土壤上面的菜苗会过分得多，有的稀少，这时候我们就需要将小青菜进行移植或者间苗。

我们把比较多的小青菜幼苗的地方挖取下来，根部土壤不要剔除，为了在移植过后高其成活率。我们把准备移植的小青菜种植在选择好的土地上，浇上水即可。当小青菜长到在三、四片叶子的时候，可以对小青菜进行一次间苗，把过于密集的小青菜间隔间苗，留下较强壮的幼苗。，这时候我们所摘取下来的小青菜幼苗，其实是可以已经食用了。在此以后的见间下来的小青菜正是嫩的时候。

对于小青菜太小了，最好不要施肥料。对于小青菜最好的肥料就是动物粪肥。