简单的小青菜这样一炒,端上桌就被抢光了,

小油菜颜色碧绿清脆，很有春天的气息呢！这菜在哪里都很常见，矿物质含量丰富，搭配香菇一起炒，营养又可口。这样的搭配你喜不喜欢呢？再加入另外一样食材，口感超乎想象的棒！

用料：油菜一把，香菇几朵，大蒜几粒，白砂糖一勺，盐少许。步骤：1，油菜摘下叶子，清洗干净。

2，新鲜的香菇也切片。

3，将大蒜轻拍一下去掉外皮，用压蒜器压成蒜蓉。

4，油锅烧热，把蒜蓉放进来翻炒。

5，加入白砂糖，把大蒜炒的甜香。

6，倒入香菇，翻炒一虾很容易就断生了，然后加入油菜。

7，加少许盐调味儿，可以加少许开水润色。

8，翻炒均匀就出锅，油菜不要炒久，变色即可。