农村大妈教你用蚝油做香菇青菜,一道简单的

农村大妈教你用蚝油做香菇青菜，一道简单的家常素菜，营养健康

香菇青菜大家都有吃过这道菜吧。特别的美味又简单，可以完全的说家家做法都会有做。它也是一道家常素菜。下面小编就把农村大妈用蚝油做的香菇青菜分享给大家一起往下看看。

蚝油香菇青菜

食材：香菇、青菜、蚝油、盐、生抽、白糖、玉米淡粉、大蒜

做法：1.将准备好的上海青青菜给清洗下一个个分开，再把香菇给清洗下用温水先泡着。

2.把蚝油与生抽白糖放在碗里再适量的水倒入适量的盐搅拌均匀。

3.把蒜剥开切碎，把用温水泡的香菇给切成花状这样比较容易熟入味。

4.把上海青用热水烫下。把锅中倒入油把香菇放入锅中倒上刚刚搅拌好的料。

5.煮5到7分钟把汁给收下。把汁倒入烫好的香菇中这就可以了。是不是看着特别的美味。