寻常百姓家的烟火气息蘑菇烧小青菜

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图片来自百度，致谢。

午饭吃的是羊肉火锅，晚上需要多吃一点蔬菜，就做了一道家常的蘑菇烧小青菜。

做好的时候，忘记拍照了，所以只好在网络里选用了一张别人的照片，在此致谢。

我做蘑菇烧青菜的时候，喜欢先用少许油把蘑菇煎一下，煎到稍微金黄的时候，倒出来备用。

锅里留底油，放入干辣椒段、花椒粒炒香，放一点点肉末炒熟，再把蘑菇倒进去，加入适当的调料，对了，一定要放一点点白糖，把青菜倒进去，大火翻炒一下，就可以出锅了。

一道非常鲜美的家常蘑菇烧青菜就做好了，希望大家喜欢。