农村妹教你炒青菜,学会这2个小技巧,做出

2022/9/17 来源:不详

饭店的青菜又脆又绿,看着非常有食欲。其实做法很简单,一分钟教会你;做出来清香不油腻,比饭店还好吃。

做法:

1、准备食材:上海青洗净控干水分,蒜稍微多一些切成末,干辣椒少许切成圈。

2、锅里放水烧开,倒入上海青,加入适量的熟油和食盐,焯水至断生捞出,控干水分。

3、锅里放油烧热倒入蒜末和辣椒圈爆香,加入适量生抽炒香。

4、最后倒入上海青搅拌均匀至入味,即可盛出装盘。

这道炒青菜就完成了,简单快捷,做出来清香不油腻,比外面炒的还好吃。你们学会了吗?喜欢的请帮忙点个赞,谢谢大家的支持!

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