冬天用此菜包馄饨,鲜嫩多汁,好吃还不上火

本文转自百家号作者聪明的驴爸爸推荐语：虽然现在天气比较的好，但是在这寒冷的冬季，能吃到的蔬菜种类也是非常的多，而且这个时候有很多的蔬菜价格也都是非常的便宜，别小看这些价格便宜的蔬菜，它们其中所含的营养物质也都是非常的丰富，比如说白萝卜，白菜，荠菜，这些蔬菜都是不贵的，而且不管是超市还是菜市场都是要卖，但这些蔬菜不仅好吃，吃法多，营养价值也是很高的。

冬天用此菜包馄饨，鲜嫩多汁，好吃还不上火，我家隔三差五做1次！

虽然现在天气比较的好，但是在这寒冷的冬季，能吃到的蔬菜种类也是非常的多，而且这个时候有很多的蔬菜价格也都是非常的便宜，别小看这些价格便宜的蔬菜，它们其中所含的营养物质也都是非常的丰富，比如说白萝卜，白菜，荠菜，这些蔬菜都是不贵的，而且不管是超市还是菜市场都是要卖，但这些蔬菜不仅好吃，吃法多，营养价值也是很高的。

在冬季，我们家最常吃的就是白萝卜，白菜，荠菜，这三种蔬菜也是可以和很多种类的蔬菜搭配在一起吃，也都是可以包成饺子包成包子，今天就教大家用荠菜包馄饨，可能有很多的人都是吃过馄饨，想必都没有吃过用荠菜包出来的馄饨吧，冬天用荠菜来包混沌吃，鲜嫩多汁，非常的美味，而且好吃还不上火。

荠菜从初中开始一直可以吃到明年的春天，而这个时候的荠菜也是非常的鲜嫩，在这段时间我最喜欢用荠菜来包馄饨或者是饺子。荠菜被人们称为“天然之珍”“灵丹草”，一直以来深受人们的喜爱，荠菜中不仅含有很多的营养物质，它也是有很多的功效和作用。

经常吃荠菜，有降血压，利尿消肿，抗肿瘤，明目等一些作用，对于经常用眼的人来说，应该多吃一些荠菜，荠菜中含有很多的胡萝卜素，对眼睛有着很好的保护作用，而且也可预防夜盲症，我也是经常让孩子多吃荠菜，毕竟爱上正处于学习状态，用眼比较的频繁，多吃一些荠菜，能保护眼睛。

准备适量的荠菜，择净清洗干净，捞出放入开水中焯水，焯水时放一点盐，然后捞出过凉水，攥8成干后剁碎，猪肉剁成馅之后，放入适量的盐，酱油，蚝油，黄酒，鸡蛋搅拌均匀，然后再放入适量的清水搅匀，最后再放入荠菜问均匀之后就可以把馄饨了，我买的是现成的馄饨皮，包好之后就可以煮熟吃了。我们家人都非常的喜欢吃荠菜猪肉馅馄饨，在我们家可以说隔三差五就会做一次，大家也试试做吧！

原文标题：冬天用此菜包馄饨，鲜嫩多汁，好吃还不上火，我家隔三差五做1次发布日期：-11-:35:49原文作者：聪明的驴爸爸