春节大鱼大肉吃多了,来道清爽解腻的冬菇炒

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入口甘香中带着清甜，很好吃

By静香爱下厨和追剧

用料

上海青适量冬菇5个姜末9克蒜末1克花生油适量香油少许盐小半勺鸡粉小半勺鲍汁蚝油1勺

做法步骤

1、冬菇清洗干净后切片

、剁蒜末备用

3、锅里先爆香蒜末

4、蒜末爆香后加入冬菇片翻炒

5、冬菇炒软后加入上海青苗翻炒

6、调味，加入小半勺盐，少许鸡粉，1勺鲍汁蚝油，翻拌均匀

7、出锅前淋点包尾油提亮

8、这道冬菇炒青菜，入口甘香中带着清甜，减脂又美味，喜欢就收藏起来试试看吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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