香菇炒青菜这样做,颜色翠绿还好吃

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香菇炒青菜大家都会做，但是要做到营养不流失，青菜翠绿还好吃，一定要像这样做，尤其是你大鱼大肉吃多了，一定要会这道香菇青菜。

首先把上海青一分为二，然后清洗干净，香菇切成厚一点的薄片，喜欢吃的话可以多切一点。准备多一点的大蒜，剁成蒜末。锅中水热，加一勺食用盐以及多一点的食用油，这是青菜翠绿的关键。芹菜焯水20秒左右就可以捞出来了，接着倒入香菇，焯水一分钟。每天都会分享一道家常菜，麻烦点个赞，鼓励一下吧，非常感谢

起锅烧油，油热倒入蒜末，小火把蒜末炒出蒜香味，炒香后加一勺生抽、蚝油、一点白糖提鲜，再倒入一小碗清水，中火慢慢地炒出酱香味，再加入适量的水淀粉，把汤汁收浓稠后，倒入香菇和青菜，随便翻炒个。下美味即成，这样做的香菇青菜清爽解腻，特别的好吃，而且做法非常的简单，喜欢的朋友就收藏起来试试吧。今天的视频就分享到这里了，欢迎