油菜炒豆腐,爽口美味的小炒,咸香下饭美

油菜炒豆腐

Byyiniwener

儿子不是特别喜欢吃青菜，但是唯独油菜配豆腐时，他却情有独钟。

原料：油菜、豆腐、海鲜菇、胡萝卜、盐、蚝油。

做法步骤：

第1步、将豆腐洗净，切成5毫米左右的片。

第2步、锅中放入油，将豆腐煎成两面金黄，盛出备用。

第3步、将油菜、胡萝卜洗净，油菜切成段，胡萝卜切成片。

第4步、海鲜菇洗净，切成2段，用水焯一下。

第5步、最后将油菜、豆腐、海鲜菇倒入锅中，加入海鲜酱油、耗油、盐，翻炒几下，出锅。

小贴士：

1、海鲜菇焯水时，不要时间太长，放在水中烫一下即可。

来自美食天下yiniwener的作品。

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