香菇白菜豆干怎么做好吃家常做法介绍如下

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今天晚饭做了一道白菜豆干炒香菇，味道真的不错，开饭没多久，就被吃光了，大家可以试试，都是简单食材，总价不到十块钱。

准备豆干四块，白菜若干。

豆干洗净，切条备用。

香菇用开水清洗，可以洗的更干净。

香菇洗好以后，用手握一下，把水挤出来，切丝备用。

白菜洗净，小块备用。

锅内，倒入植物油，烧热加入大葱，练出香味。

加入豆干和香菇，中火翻炒1分钟左右，香菇和豆干这样用油这样翻炒更入味。

之后加入白菜，继续翻炒，炒至白菜熟时，再放入适量盐，酱油，醋，翻匀即可出锅。因为要给小朋友吃，所以没有放辣椒，喜欢吃辣椒的朋友可以加辣椒，辣椒加豆干也很配的。