这样做青菜,美味美容又控脂,大家都抢着吃

说到青菜，大家对青菜所了解到的应该就只是绿色的蔬菜，相信有很多人对那种蔬菜或者是绿色的菜，都统称为青菜。蔬菜有很多种类，每种都有属于它们自己的名字。绿叶菜包括菠菜、韭菜、香椿、芹菜、空心菜、香菜、油菜等等，但一般韭菜大家还是能和青菜区分的出来的。废话不多说，下面就为大家切入主题，来讲讲蔬菜的其中一种，减肥人群的福音，青菜。

小编小的时候很不喜欢吃青菜，相信大家小时候也一定有和我一样不喜欢吃青菜的宝宝们。那时当妈妈炒了青菜后我总喜欢把碗里的青菜跳出去不吃，或者吃的时候皱着眉头，硬着头皮吃下去。然后妈妈就会说，怎么能不吃青菜呢？其实父母并不是在骗我们让我们吃蔬菜，而是蔬菜真吃了真的对身体有很多好处。青菜里面含有很多维生素，而且还能促进消化，使吃进身体的蔬菜内富含的营养很快被身体吸收。接着我们来看看青菜都可以怎么做：

第一种，香菇青菜。我们首先要准备好食材，分别是青菜、香菇、大蒜、食用盐、生抽等。当然还有锅，食用油，锅铲，餐盘了。开个玩笑哈。首先咱们先用清水淘洗蔬菜，一定要洗干净，否则会有泥土，小虫子混进你的餐盘中哦，不要让吃出来半条虫子的故事发生在自己的身上呀。其次把香菇也洗干净，切成片，然后再把锅烧热倒入食用油，接下来倒入，倒入的时候要注意先倒香菇翻炒二至三分钟后再倒入青菜，做后倒入食用盐，还有切好的大蒜，生抽。这样就做好了，赶快准备好餐盘出锅品尝吧，小编写的都饿了呢。

青菜的第二种做法，耗油生菜。耗油生菜做起来很方便，只需要用水轻轻煮一下，然后再倒入蚝油就可以啦。下面小编为大家详细介绍一下这个蚝油生菜的做法，要认真学习呦。当然咱们做菜的第一步还是先要准备好食材，这道菜需要咱们准备食材有，适当的蔬菜，根据要吃的饭量来决定蔬菜的多少。蚝油三勺、酱油两勺、鸡精半勺、辣椒两个。下面开始进入做菜之前的准备，首先咱们先把青菜淘洗干净，稍后把锅烧热，倒入适量的水除非之后把青菜在热水中过一下。之后唠出来，放进盘子中，准备备用。

下面进入调配调料，把事先准备好的的好友三勺酱油两勺，鸡精半勺，按照比例调配。调配好之后记得拌匀，也可以用筷子沾上一点，放入口中品尝一下味道的咸淡。之后再把蒜末和辣椒在油锅中过一遍倒入调料中，最后再把调配好的汤汁倒入事先准备好的青菜中这样一道美味养颜减肥又控脂的蚝油生菜便做好啦。

如果有的小仙女不喜欢吃特别油腻的食物的话，可以少放食用油，在做饭之前适当的用开水煮一下。口味淡的人群可以适当的减少调味料的放置，特别是三高人群，吃饭时更要遵循少盐，少油的做菜原则啊。

谁说青菜吃起来枯燥无味，我为大家介绍的这种炒菜的方法，即使是在减肥的日子里也可以放心的吃，不怕长胖又好吃。再加上现在夏天马上就要到来了，又到了露肉的日子，还不赶快学起来，不要再每天都是肉肉肉啦。这样夏天穿上小裙子才能美美的，就算是吊带裙也可以轻松穿起来啦。什么超短裙，露脐装也全部都不成问题。

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