日常小菜豆腐炒韭菜的做法
2023/1/8 来源：不详豆腐炒韭菜
原料：豆腐、韭菜、泡椒、蒜末、油、盐、酱油。
做法步骤：
第1步、豆腐切成小三角块，韭菜一把。
第2步、韭菜切成小段。
第3步、准备适量的蒜末和泡椒。
第4步、起锅热油，撒上一层薄盐，豆腐入锅煎。
第5步、煎至两面金黄，铲起备用。
第6步、锅中再次放油，蒜末和泡椒炒出香气。
第7步、倒入韭菜。
第8步、炒至变色。
第9步、倒入豆腐，锅边撒点水，炒出的青菜才不会太干。
第10步、最后加点酱油，翻拌均匀后出锅。
第11步、成品。
来自美食天下宸·羽的作品。
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