2元钱一把小青菜,让农村小伙简单一做瞬间

新鲜小青菜洗净

先切掉根部

然后多清洗一下根部里面

锅内加水，水开后，把青菜放入水里焯水3分钟

捞出控一下水，然后依次摆入盘中

然后把小青菜的根部过热水3分钟

过水后捞出装盘

然后剥点蒜，切碎

锅烧热加入油，把蒜末倒进去爆香

蒜末里面加入一勺盐、生抽调味

然后把爆香的蒜油，趁热淋到青菜上面

一般蒜蓉青菜就做好了，普普通通的小青菜是不是立马变得高大上了，味道也非常好吃呢，喜欢可以试试哦