煲熟的牛腩配上小青菜,荤素搭配,口感微辣

2022/10/17 来源:不详

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牛腩扒小青菜

煲熟的牛腩配上小青菜,荤素搭配,微辣,很是美味。

原料:熟牛腩、小青菜、葱、小米椒、姜、蚝油、生粉、糖、油、盐。

做法步骤:

第1步、小青菜洗净摘成长段

第2步、锅中放适量的水,加点油,盐,煮开

第3步、放小青菜下去烫熟

第4步、捞起装碟

第5步、葱洗净切小段,切点姜和小米椒

第6步、熟牛腩适量

第7步、热锅放油下葱,姜,小米椒下去炒香

第8步、再放牛腩下去炒一下下

第9步、调碗汁:蚝油,糖,生粉倒下锅大火收汁即可

第10步、把牛腩连汤汁倒到小青菜上面。

第11步、如图。

第12步、成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。

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