鲜香美味,你从来没吃过的白菜溜豆腐

冬天的百搭，白菜豆腐怎么吃都好吃，一起来试试吧！

By安娜苏三

用料

北豆腐1块大娃娃菜半个香葱1根鸡蛋1个葱姜蒜末少许小米辣3个耗油1勺生抽勺老抽半勺鸡精半勺盐半勺香油半勺

做法步骤

1、豆腐切块裹一层鸡蛋液，下油锅煎至两面金黄盛出备用

、下葱姜蒜，小米辣爆香。下白菜煸炒，下炸好的豆腐，倒入提前调好的料汁，咕嘟一会。出锅前下香葱和香油出锅。

3、美味的白菜溜豆腐

北豆腐的营养功效

益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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