一排毒,二润肺,三清肝,四强免疫,春天要

2023/5/9 来源:不详

全国治疗白癜风最好专科医院 http://www.xftobacco.com/

导语:一排毒,二润肺,三清肝,四强免疫,春天要多吃,遇到了别手软!

大家好,我是傻姐美食,这几天的气温明显比前段时间暖和了很多,但是春风刮得让人很烦躁,让人身体感觉到很多的不适应。而且最近身边的小孩子们还有很多出现发烧、腹泻的现象,这些和天气变化有着直接的关系,气温不稳定,再加上气温变暖,身体的代谢功能比较慢,就会出现病毒性的感冒,抵抗力逐渐的减退,因此大家一定要少食多餐,吃一些高营养的水果和蔬菜。

春天最受欢迎的就是新鲜的绿叶菜,绿叶菜新鲜营养又好吃,油菜苔就是其一。前几天回老家,路边就有很多卖油菜苔的,新鲜又便宜才2块钱一斤。油菜苔又叫苔菜,它是一种新鲜的茎叶蔬菜,营养价值也十分的丰富,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质等营养物质,适当的吃一些油菜苔对于人体的代谢有帮助、增强免疫力。油菜苔的吃法有很多种,今天小编和大家分享最适合春天吃的美味做法,简单一炒,清淡爽口,一起来看看具体做法吧!

所准备的食材有:油菜苔、大蒜、大葱、生姜、盐、植物油、胡椒粉、十三香、味极鲜、香醋

具体做法:1、买油菜苔时,挑选叶子新鲜翠绿的,发黄的不要去购买,顺便用手掐一下它的根茎,如果老了会掐不动。买回来的新鲜油菜苔把它根部的一小部分掐掉不要,整个叶子放入清水中,撒入一勺盐浸泡,盐可以很容易的把它表面的细菌和泥土浸泡出来,浸泡5分钟后,在水里捞出来把水分沥干后,切成大小相等的小段。

2、锅中倒入少许的植物油,素炒青菜用植物油烹饪口感会更好吃一些。油热后放入葱姜丝、大蒜片翻炒出香味,随后倒入油菜苔,开大火不停的爆炒,锁住里面的水分,最后放入少许的盐、少许的胡椒粉、淋入少许香醋和味极鲜鲜,继续大火爆炒,炒至入味,切记不要过火哦,断生关火即可。

炒熟后的油苔菜盛出来,一道简单又家常的小炒油菜苔就做好了,清脆爽口,鲜香入味,非常的好吃。喜欢吃的朋友赶快做起来吧,一大盘才2块钱,营养又健康。

烹饪小贴士:1、油菜苔凉拌、清炒都可以,吃之前要把它根蒂的少部分掐掉,这个地方吃起来会老一些,影响口感。2、油菜苔在炒的时候一定要大火爆炒,炒的时候过多的调味品不要放,不然吃起来没有那么新鲜,既影响口感,营养也会流失。

入春要常吃油菜苔,遇到千万别错过才2元一斤,一定要给家人尝尝鲜,排毒、润肺又清肝。如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、

转载请注明:
http://www.3g-city.net/gjyby/4617.html
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 网站首页 版权信息 发布优势 合作伙伴 隐私保护 服务条款 网站地图 网站简介

    温馨提示:本站信息不能作为诊断和医疗依据
    版权所有2014-2024 冀ICP备19027023号-6
    今天是: