香菇小青菜健康美味的家常菜

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中菇公司：zggs新微友，点击题目下文字中菇公司 　　材料: 　　成株的小青菜g，个小的鲜香菇50g，芝麻油2汤匙(30ml)，料酒1茶匙(5ml)，姜末2茶匙(10g)，盐1茶匙(5g)，白砂糖1/2茶匙(3g)。 　　做法: 　　1、将铁锅洗净擦干，倒入芝麻油1汤匙大火烧热，煸香姜末后先炒香菇，调入加料酒、白砂糖、少许盐和少许清水。煮两分钟，取出香菇。 　　2、重新将锅擦净，倒入芝麻油另1汤匙，用猛火炒小青菜，待菜将熟时撒上盐，掺入香菇。 　　3、将青菜装盘时一棵棵整齐码放，和香菇一起摆出好看的形状。