青椒芹菜炒肉丝,清爽下饭,夏季开胃就吃它

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青椒芹菜炒肉丝

青椒是我们餐桌上不可缺少的菜品！青椒的营养可以与草莓柠檬媲美，增进食欲，促进消化！今来第一款：青椒芹菜炒肉丝，清爽下饭，撩咋咧！

原料：青椒、里脊肉、芹菜、葱、姜、油、盐、生抽、五香粉、料酒。

做法步骤：

第1步、所需食材准备就绪。

第2步、青椒芹菜改刀备用。

第3步、葱姜改刀。

第4步、锅中入油五成热下肉丝，加料酒煸炒上色。

第5步、加入葱姜爆香。

第6步、带入青椒青菜翻炒均匀，加生抽，五香粉继续翻炒。

第7步、出锅加少许盐调味即可。

第8步、家常菜完美呈现。

第9步、成品图。

小贴士：

肉丝加低盐，油，生粉，提前腌制。

来自美食天下米拉Miira的作品。