小孩子不喜欢吃青菜,试试这3种做法,每天

很多小孩子看到青菜就直摇头，这也让做家长的非常的头疼。又因为青菜含有很丰富的营养物质，所以作为家长又希望小孩子能多吃青菜，特别是现在这个时候，正是需要多吃青菜的节气。其实小孩子之所以不爱吃青菜，是因为很多家长都只会清炒，吃起来没有味道，而且因为青菜比较长，小孩子比较难以下咽，经常在吃的时候，一半在喉咙里，一半还在嘴里非常难受，让小孩子对吃青菜产生了厌恶，不愿意吃。

其实青菜也可以变得很美味的，只是大家可能没有找对方法，今天花花就给朋友们分享用青菜做的3道美食，自从我学会了以后，我家孩子再也不讨厌吃青菜了。

第一道：青菜厚蛋烧

需要的材料：青菜一小把、鸡蛋3个、盐、面粉3勺。

制作步骤：

1：先把青菜择洗干净，锅中放一碗水进去烧，水开以后把青菜放里面焯水然后捞出，用手挤干水分，切碎放入盆中。

2：把3颗鸡蛋液倒入青菜中，加少许的盐，还有两勺面粉搅拌均匀。

3：准备一个平底锅，倒入一些油，油热以后用大勺子舀上一勺鸡蛋液放进锅中。

4：当鸡蛋液底部开始凝固，上面还没有凝固完的时候就用可以用铲子沿着一边慢慢地卷起来，成型以后再开小火煎一会就可以出锅了。

5：等到蛋卷冷凉以后，用刀切成自己喜欢的厚度，到这里这道蔬菜厚蛋烧就完成了，大家还可以根据小朋友的喜欢放一些胡萝卜、火腿、虾皮等材料一起制作。

青菜松饼

需要的材料：青菜一小把、面粉三勺、鸡蛋两个。

制作方法：

1：把青菜择洗干净，放入搅拌机中，加一点水进去搅拌成糊状。

2：打入两颗鸡蛋，放入3勺面粉顺着一个方向搅拌，不要有颗粒感就可以了，面糊要稀一些。

3：起锅开火，锅烧热以后开小火把青菜糊倒入，一面定型以后翻另一面继续，也可以放一些油在上面，这样一道简单快捷的美味青菜松饼就做好了，我家儿子特别喜欢，一次能吃好几个。

青菜汤

这道菜是我偶然间在一家素食饭店里面吃到了，味道还挺不错了，回来试着给我家孩子做了一次，还挺喜欢，喝起来特别的清爽，这道菜用的是菜心部分。

需要材料：青菜心、枸杞、葱末、盐、香油。

制作过程：

1：菜心择洗干净，去掉老根和老叶子，锅中烧水，水开以后把菜心放里面焯熟，大约需要一分钟左右，捞出用手挤干，用刀切成小丁。

2：锅中放少许油烧热，放葱末炒出香味，然后再把菜心倒进去翻炒均匀。加入一壶开水，放几粒枸杞进去，加一勺盐调味，再倒入一些香油，搅拌均匀就可以开吃了，闻起来很香，而且青菜入口即化，相信小朋友都会喜欢吃。

其实只要花点心思，没有小朋友不吃的食物，只是你没有找到适合他们的制作方法，青菜种类有很多，大家可以根据自己的情况来选择，不管是什么青菜都是可以按照上面的方法制作的。希望我的分享能你对有所帮助，如果喜欢记得点赞、