炒菜心怎么做好吃清炒白菜心的做法
2022/9/24 来源：不详怎样补黑色素 http://m.39.net/pf/a_4933860.html
菜心又叫菜薹，其实说到菜薹，我第一个想到的是红菜薹，紫红色的那种，那个也很好吃，小时候不知道叫什么，总叫红菜，长大后才知道是叫红菜薹。不过我们今天要分享的不是红菜薹，因为最近没有看到卖红菜薹的，买的是一般的白菜心，炒菜心怎么做好吃呢？来看清炒白菜心的做法吧！
炒菜心怎么做好吃这个就是我炒的白菜心啦，首先需要准备好炒菜心的食材，白菜心一把，以及姜蒜适量，当然还有油和盐。
炒菜心怎么做好吃把白菜心摘好，我一般是一片叶子加一段杆子这样摘，有的人图快用刀切，感觉这样还是没那么好吃。
炒菜心怎么做好吃水里泡一下，然后洗干净，用菜篮子装出来，滤干水，放着备用。
炒菜心怎么做好吃姜蒜切好，先下锅用油炒香。
炒菜心怎么做好吃炒菜心怎么做好吃姜蒜稍微炒一下，就把白菜心放下去，开始不断的翻炒，大火大火，切记要用大火。
炒到叶子熟了就差不多可以了，放盐，只放盐就可以了不用放别的，白菜心本身就很清甜。
也不需要再放水了，白菜心炒到后面会出很多水，如果水太多的话不用全部装到碟子上哟~
好啦，炒菜心就做好了，下次做白灼菜心，收工~
欢迎收藏分享哟，古耐~
