这些家常菜简单好吃,小白一学就会

白癜风一对一精细化治疗 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/210620/9084749.html

一道家常菜的制作方法可能有很多种，下面是其中几个：

1.炒青菜。将洗净切好的青菜放入锅内翻炒至熟即可。

2.蒸鱼。将新鲜处理过的鱼放在盘子里，然后倒上适量的水和调味料，再把它们放到蒸笼里蒸熟即可。

3.炖肉。先用油炒香葱、姜等配料，接着加入鸡汤或者清水煮沸，最后加入肉块慢火炖烂即可。

4.焖饭。将米淘干净，然后加入少许盐搅拌均匀，再加入适量的水，盖上盖子，让米粒浸泡在水中，直到米粒变软为止。

5.炸花生米。将花生米洗净沥干，放入油锅中炸脆即可。

6.红烧排骨。将排骨焯水去腥，然后放入高压锅中，加入酱油、糖、醋等调味品，大火收汁即可。

7.卤猪蹄。将猪蹄洗净，放入卤水中腌制数小时，待猪皮呈现出透明色泽即可捞起。

8.炒鸡蛋。将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉，再加入温热的油锅中炒熟即可。

9.西红柿炒鸡蛋。将西红柿洗净切成片状，再与鸡蛋混合炒熟即可。

10.麻婆豆腐。将豆腐切成丁，放入油锅中煎黄，然后加入辣椒酱、酱油等调味品，快速翻炒即可。

11.酸辣土豆丝。将土豆洗净切丝，然后用开水烫一下，再加入醋、白糖、盐等调味品，快速翻炒即可。

12.番茄炒鸡蛋。将鸡蛋打散，加入番茄沙司、盐、胡椒粉等调味品，然后倒入热油锅中炒熟即可。