虾仁炒鸡蛋,味蕾的火花已经摩擦,尝尝味道

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小伙伴们好，我是多多。一枚贪吃且微胖的90后，沉迷于美食的道路上，不能自拔。用最接地气的方法做出最可口的饭菜！

小伙伴们对于鸡蛋这种食物想必一定是不陌生的，毕竟在平日里面，我们所吃的蛋类食品里面，鸡蛋是最为常见的。与此同时，对于海鲜类的食物而言，虾仁儿也是一种常见的食物。对于一直在追求味蕾的小伙伴们而言，一盘虾仁炒鸡蛋是不容放过的。说到这里小伙伴们应该已经知道，多多今天要和大家分享的菜品，便是虾仁炒鸡蛋了吧。

最近吃青菜也吃了一阵子了，所以来一道高营养价值的荤菜开开胃也是蛮不错的。话不多说，小伙伴们就先和多多一起去看一看，怎么样才能做出一道美味的虾仁炒鸡蛋吧！

还是和往常一样，我们先来看看做虾仁炒鸡蛋，这一道菜中所需要的食材有哪些：

虾仁30个

鸡蛋2~3颗

太白粉适量

青葱2根

食用油，食盐，米酒，以及我们平日中炒菜所需要的调味品都一齐备上。

在我们了解了虾仁炒鸡蛋所需要的食材之后，接着就是具体的做法了，小伙伴们就和多多一起去学习学习吧：

1.将我们所采购回来的虾仁，在清水之中进行淘洗。清洗干净之后将虾仁放在碗中。

2.用我们所准备好的食盐，米酒以及太白粉和水，进行均匀的搅拌，搅拌好了之后将这虾仁倒入我们所搅拌好的腌料里面，腌制10~15分钟。

3.这时将我们所准备好的青葱切成葱末儿，放在碗中留着备用。将我们所准备好的鸡蛋打碎之后，放入碗里，进行均匀的搅拌。

4.起锅生火，等到锅中有了温度之后，向锅中加入适量的食用油。油开始冒起油烟之后，将我们所腌制好的虾仁放入这热油之中进行翻炒，到虾仁八分熟的时候，将虾仁儿盛出来备用。

5.再次向锅中加入适量的食用油，油热了之后，将我们所搅拌均匀的鸡蛋液放入锅中，这时候鸡蛋便会成蛋花，在翻炒的过程中将鸡蛋的蛋花捣碎。

6.这时候再将我们乘出来的虾仁放入这淡化之中进行翻炒。在翻炒的过程中加入适量的食盐以及适合自己口味的调味品。

7.等到翻炒均匀之后，就可以装盘出锅啦。

这时候呈现在我们眼前的便是一道营养价值极高的虾仁炒鸡蛋。小伙伴们就可以拿起筷子，尽情的满足自己的味蕾了。

在这最后多多还是和大家啰嗦几句，那就是我们不仅要吃得开心，还要吃的健康。在我们吃这一道虾仁炒鸡蛋的过程中，也得知道，这一道菜里面所含的营养价值有哪些？对我们的身体有哪些好处？

1.虾肉中含有丰富的镁，而镁元素能够保护我们的心血管系统。

2.食用虾仁儿还可以减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化。

3.鸡蛋含有大量的维生素和矿物质，最重要的是含有优质的蛋白质，对于小伙伴们而言，鸡蛋是我们平日中吃得最多的一种蛋类食品。

4.鸡蛋炒虾仁，这一道菜可谓是一道很接地气的菜肴。然而对于减肥的小伙伴们来说，可就要紧一下自己的嘴巴了，毕竟美食虽好，健康也是一位的。在我们保持身体健康的同时，去进行适当的锻炼。

这就是多多在做虾仁炒鸡蛋中所用的方法和技巧，如果小伙伴有更好的方法和建议，记得留言告诉多多哦，多多在这里就给大家先鞠个大躬，谢谢小伙伴们的支持！