西兰花和它天生一对,每天炒一盘清肠排宿便

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说起西兰花，是大家很熟悉的一种蔬菜，它的营养众所周知，它富含多种维生素，矿物质和胡萝卜素等营养物质，且远远高于其它蔬菜，各种矿物元素和维生素的含量在蔬菜中都名列前茅。西兰花最显著的功效就是能防癌抗癌，多吃它还能补钙，促生长，保护视力等功效；西兰花富含维生素C，能养颜美容，延缓衰老，这一点足让无数爱美人士为之倾心。

西兰花也是健身餐中不可缺少的食材，低热量零脂肪，这是注重身材管理的人士首选食物之一。夏天是藏不住肉的季节，因此这时女人们都在忙着减肥，我们都知道，减肥是七分吃三分练，想要瘦，饮食和运动要同时控制好，尤其是饮食，更为重要，但是也不是叫你节食，而是正确的饮食，这样才能有助于我们真正的减肥，还保持在减肥后不反弹。

今天给大家推荐一道减肥菜---西兰花炒口蘑，口蘑不仅模样可爱，而且味道鲜美，营养也营养，口感似肉，营养毫不逊色。它俩天生是一对，味道鲜香，高蛋白，低热量，吃起来也能给人强烈的饱腹感，能给人补充足够的营养，但是热量极低，是减肥人士不可错过的一道家常菜。减肥期间我用它代替晚餐，连吃了3周腰肢重回1尺8，衣服穿回S码。下面就来分享这菜的具体做法吧。

原料：口蘑1盘西蓝花1盘蒜末1小蝶油盐适量

制作：1.准备好原材料；2.烧锅水，加入少许盐和几滴油，放入西蓝花进锅去焯煮变色后捞出来；3.烧热锅放入适量的油，下入蒜末进锅煸香；4.下入口蘑片进锅翻炒微微发软；5.下入准备好的西蓝花进锅翻炒两下；6.加入适量的盐调味即可；

7.盛入盘中。

小贴士：1.焯青菜时加入点盐和几滴能保持蔬菜翠绿的色泽；2.先下入蒜末爆香；3.先炒不易熟的口蘑，再放入焯好的西蓝花进锅翻炒两下后加适量的盐调味即可。