夏季种菜为什么会比较难掌握种植的基本技巧

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夏季对于广大种植户来说，由于温度比较高，同时日照时间比较长，是蔬菜生产中一个比较特别的时段。

尤其是夏季播种的蔬菜，经常会出现不出芽或者是出芽率低，以及出芽后叶片发黄等状况。

同时由于夏季土壤温度也比较高，水肥供应都比较充足，对于病虫害而言爆发的频率也比较大，本身对于蔬菜的生长而言也是有影响的。

因此，想要夏季蔬菜种植获得高产量和高品质，在田间管理以及一些相关措施上需要做好。

01选择合适的品种

从对气温的适应性上来说，夏季种植蔬菜，选择合适的品种非常重要，大多数蔬菜对生长环境，尤其是温度的适应性是有一个最佳范围的，超过这个范围或生长缓慢或者是停止生长。

想要提高产量，夏季种植蔬菜时尽可能地选择耐高温同时生长速度快且抗病虫害性能强的品种。

目前夏季最常种植的蔬菜主要有瓜果类如番茄，黄瓜，冬瓜，南瓜以及叶子菜如上海青，木耳菜等等。

尽管这些蔬菜在生产过程中对于田间管理的要求上有差别，但是其耐热性能比较好，同时可以多次采收。

02播种前的准备

相对于其他季节播种的夏季蔬菜在播种时，一般情况下，除了一些特别的蔬菜如莴笋之类需要对种子进行催芽之外，大多数情况下，温度高于25度时，不需要进行催芽。

但是从提高种子的出芽率以及减少病虫害发生的角度上来说，在播种之前最好对种子进行一些前期处理。

对于应季播种的蔬菜而言，主要处理程序是进行种子消杀以及拌种。相对而言需要注意的是，在夏季播种反季节蔬菜时，对种子的处理更要小心一些。

一般情况下，需要对种子进行催芽处理，最好是将种子浸泡在清水中24个小时以上，水温不得低于25度，待种子露白之后即可进行播种。

另外一个种子处理时需要注意的事项就是，在选择种子时尽可能地选择比较饱满，外皮没有损伤或者是病变或者是病虫害的种子，同时种子以上一季新鲜采收的为佳，陈年种子要谨慎使用。

03地块的处理

对于夏季播种的地块，除了需要按照常规的准备进行土壤平整以及底肥补充之外，在保证土壤具有足够的湿度上也要注意。

尤其是在连晴高温的季节进行播种时更是要防范土壤因为水分流失过快而导致出芽率下降或者不出芽。

对于这种情况在实际生产中主要采取的措施是尽可能地进行平畦起垄小地块育种。这种情况能够最大限度地保证育苗床具有足够的水润度，同时节省了大量的用水成本，唯一不足的是在后期进行移栽时需要更好地进行浇水缓苗蹲苗。

在浇水需要注意尽可能地使用小水轻浇将整个育苗床浇透，确保地表不形成明显的积水但是土壤可以捏成团即可。

对于采用垄播方式的，在浇水时要注意尽可能的使水分更多地聚集在垄上，也有一部分种植户会在两个垄之间的排水沟内蓄起一定量的水。

具体浇水情况需要根据种植的蔬菜品种以及气候情况来决定，如果温度过高，则不适宜采用这种情况浇水，以避免形成高温蒸汽而影响种子发芽。

在浇水之后，播种时需要注意大多数情况下都是进行撒播，最后往往需要在地表覆盖一层土壤，覆盖土层的厚度上，对于不同的种子要求不同。

但是夏季温度较高，种子的发芽时间缩短，因此覆盖土层的厚度普遍需要稍微薄一些，以利于后期种子更快的发芽。

在这个过程中，有些种植户喜欢在播种覆土之后将土壤进行压实，总体而言只需要将覆盖的土壤抹平即可，压得过紧反而不利于种子的呼吸以及发芽。

04注意防晒降温

无论是在哪个生产阶段夏季播种的蔬菜，都需要注意做好高温时节的防晒降温措施。在实际操作过程中，种子在出芽之前，主要是使用草帘或者遮阳网等来进行防晒降温。

一旦发芽之后要及时去除草帘或者遮阳网，一旦幼苗长到一定阶段，要及时进行浇水移栽。移栽尽可能地选择阴天傍晚进行。

对于移栽过后的幼苗着重要注意浇水以及防晒处理，确保土壤有足够的水分以及幼苗生长所需要的水分。

同时在高温期间上午午9点到下午4点要进行合理的遮阳，主要以遮阳网的方式进行，以避免幼苗因水分流失而发生枯萎或者死亡。

在蔬菜进入生长期之后，科学合理的浇水是保证蔬菜在高温环境下正常生长的首要条件。

特别是对于叶类蔬菜而言，由于其蒸腾作用比较迅速，因而对水分的需求也更多。所以在供水上需要做到及时足量。

浇水需要根据天气情况和土壤墒情来决定频率，大多数情况下需要每天都浇水。浇水最好在早晚进行，避开正午高温阶段，避免蔬菜被灼伤。

浇水还要注意的另外一个问题就是水温。夏季地温普遍较高，如果浇水的水温与地温相差过大，特别是采用地下水浇水的话，很容易造成蔬菜根系遭受低温冻伤。

因此，浇水时最好选择与地温相近的水或者是与气温相近的水，以尽可能地减少地温急剧下降带来的影响。

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