清淡饮食的第二天,好吃下饭的3道家常菜,

2024/9/17 来源:不详

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清淡饮食的第二天,推荐好吃下饭的3道家常菜,专治孩子的挑食!

一、

这几天孩子有点感冒,肠胃功能也不是太好,所以吃得要清淡一点,主要以蔬菜为主。两道菜里有五花肉,所以菜看起来更有食欲,味道也不错。平常炒蔬菜也配万能的五花肉片炒,特别的方便!做法也不难。

1、准备一块五花肉切片,锅里不用倒油,直接把五花肉倒进去煸炒出油脂,然后加入姜片、八角,生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒至上色,加入1小碗清水,焖煮一会儿,

2、直到把水分炒得差不多了,汤汁是粘稠的,这样的五花肉口感真的超好,盛出来备用;

3、另起锅加少量的植物油,加入蒜片炒香,再把土豆片加进去翻炒至透明,再加入洋葱和彩椒翻炒均匀;

4、加入盐和生抽、少量老抽上色,翻炒至差不多熟了,加入五花肉翻炒均匀,就可以出锅了。色香味都有,非常下饭的一道家常菜,可以加你任何喜欢的蔬菜炒,非常不错!

二、

炒好的五花肉可以炒任何蔬菜,一次可以多炒一点,分装冷冻,吃的时候提前拿出来炒蔬菜非常不错。冰箱还有一盒蚕豆米,就顺手加上五花肉炒了。做法也相当简单,热锅凉油加入蒜片炒香,加入蚕豆米,加点清水焖煮2分钟左右。加入生抽和盐调味,加入五花肉翻炒均匀就好了!

三、

每餐孩子必须要有蔬菜,我家基本都是每周轮流吃各种各样的绿色蔬菜,生菜我一般都是加蚝油炒,蒜末炒香,加入生抽翻炒,加入蚝油和盐翻炒至变色。喜欢口感更好的淋点水淀粉,我就直接出锅了。相比较其他的蔬菜,生菜孩子也比较爱吃,因为口感脆爽。不知道你家喜欢吃什么样的青菜呢?

这三道家常菜希望你们都能喜欢!孩子超爱吃呢!

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