白菜豆腐煲,好吃不贵,营养健康,拿肉都不

2023/10/20 来源：不详

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冬天就是吃白菜的季节，在北方，几乎家家都会屯些大白菜，炒白菜、炖白菜、白菜汤……今天换个白菜豆腐煲吧！

有机白菜新鲜美味营养丰富

准备食材：白菜5片、豆腐1块，鸡蛋2个、金针菇、粉丝、豆瓣酱、葱、姜、蒜、小红辣椒、生抽、盐、蚝油

1.将白菜、金针菇洗净，豆腐切块，粉丝泡软

2.把白菜放在砂锅底层，上面依次铺上金针菇和粉丝

3.将一个鸡蛋打散，把豆腐粘上鸡蛋液，锅里放油，过好蛋液的豆腐放到锅里煎至两面金黄

4.将煎好的豆腐铺在粉丝上面

5.起锅热油，姜蒜小辣椒爆香，放少量盐，两勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，一勺醋，加一碗水锅内烧热

6.将烧好的汤汁倒在砂锅里，然后放少量豆瓣酱，盖好盖子，大火煮五分钟，最后撒上葱花就好了

白菜豆腐煲鲜美可口下饭神器

这道白菜豆腐煲，简直就是下饭神器，每次做这道菜家里人都要多吃一碗饭哈哈

鲜鲜用的食材中，白菜和鸡蛋都是有机的，所以味道更天然，营养更高些。

食品安全等级有机食品富营养高品质

有机白菜是在农场里自然成长的白菜，不打农药，不施化学肥料，遵循自然规律。种植白菜的土地，也都是经过质量检测的，符合有机食品的种植标准，所种植出来的白菜比普通白菜含有更多的铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。

有机白菜自然生长无农残无化肥

有机鸡蛋则是散养有机鸡所下的蛋，个头比普通鸡蛋略小一些，但营养与口感，只能用一个字“棒”来形容，吃过这种鸡蛋的人都觉得很不错。

有机鸡蛋个头小营养足价格便宜

鲜鲜小编每天更新一道健康食谱，期待与您一起探寻真正的健康生活！