健康驿站营养膳食幼儿小餐桌
2022/6/8 来源：不详youerxiaocanzhuo
幼儿小餐桌
第十二周
推荐菜谱
周四
推荐早餐：
白萝卜瑶柱粥、小猪奶黄包、红心火龙果
早点：
牛奶、饼干
午餐：
主食：玉米饭
荤菜：红腐乳烧排骨
蔬菜：芹菜香干条
汤：五丝羹（火腿、茭白、胡萝卜、黑木耳、冬笋）
午点：
点心：咖喱油条子粉丝牛肉汤、红豆山药糕
水果：车厘子
推荐晚餐：
六宝鸭丁
黄瓜片
番茄金针菇汤
周五
推荐早餐：
杂粮豆浆糊、蔬菜鸡蛋饼、冰糖炖梨
早点：
牛奶、饼干
午餐：
面食：中式肉酱面（牛腩、番茄、洋葱、蘑菇）、翡翠豆干小饭团（菠菜、香干、胡萝卜、松仁、黑芝麻、大米、小米、糯米）
午点：
点心：韩式南瓜粥、小素鸡
水果：绿心猕猴桃
推荐晚餐：
清蒸鳕鱼
鸡腿菇小青菜
罗宋汤
周六
推荐早餐：
鲜肉小馄饨、蒸玉米、西梅
早点：
牛奶、饼干
午餐：
主食：黑米饭
荤菜：银鱼胡萝卜炒蛋
蔬菜：土豆刀豆条
汤：草头秀珍菇肉丝汤
午点：
点心：鲜肉包子、酸奶
水果：脐橙
推荐晚餐：
栗子鸡翅
塌菜胡萝卜
莲藕排骨汤
营养员推荐菜肴
营养早点：芝麻蛋黄饼
主要食材：
黑芝麻、鸡蛋、面粉、牛奶
制作方法：
1、黑芝麻放入鸡蛋中搅拌均匀加入面粉、牛奶，继续搅拌成糊状，装入裱花袋。
2、电饼档加热放入面糊成小饼，煎至金黄即可。
营养价值：
黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥，还有补钙、补铁的作用。另外鸡蛋含有蛋白质和胆固醇，能保护视力，健脑益智。
推荐菜肴：芹菜炒香干
主要食材：
芹菜、香干
制作方法：
1、芹菜去除黄叶，香干切好备用。
2、锅中倒入调和油蒋蒜末，小米椒加入爆香。
3、倒入情菜翻炒，加入香干大火翻炒，加入少许盐，鸡精，翻炒至八成熟即可出锅装盘。
营养价值：
富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，能促进胃液分泌，增加食欲，常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。
推荐点心：胡萝卜花卷
主要食材：
面粉，胡萝卜，葱花
制作方法：
1、胡萝卜洗净切末，少量葱花备用。
2、克面粉加入克温水，2克酵母，30克白糖，搅拌一起揉成一个光滑的面团。醒发至2倍大。
3、把醒发后的面团擀成厚薄均匀的长方形面皮。抹上少许油，少量的盐，撒上胡萝卜碎和少量葱花，再撒少许的白糖。
4、两边各折起两层，最后折在一起，压平整。
5、用刀分成若干等份，在做型时，直接二个小段压在一起，用筷子轻轻在中间压一下，又简单又好看。
6、水开上锅大火蒸8分钟。
营养价值：
胡萝卜含有丰富的花青素和胡萝卜素及多种维生素等营养物质。具有保护眼睛，通便，增强免疫力等功效。
投稿：后勤
编辑：肖雅君
审核：陆军
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇