8种适宜在自家阳台种植的蔬菜,让你家阳台

2023/4/27 来源：不详

居家种植蔬菜有很多原因，不管是想怡情养性，还是没有菜园。居家种植蔬菜一直是许多人喜爱的最佳活动。尤其在农药、污染、菜价波动的顾虑下，能吃到自己家出产的新鲜蔬菜，可说是最健康幸福的事。下面这些蔬果非常适合种植在家中，种类繁多，你觉得哪一个会是最受欢迎的？

1.)蘑菇

严格来说，蘑菇不是蔬菜。但烹饪时，可以忽略这点。居家种植蘑菇其实很简单。蘑菇需要的光线很少，15°C到20°C是最佳的温度。对于蘑菇种植的初学者，可以在网路上可以订购「蘑菇套件」，有了它，每天只需喷水，收成时，将会是丰富的产量！

2.)番茄

番茄不喜欢直接碰触到雨水，所以在室内培育它们不是没有道理的。不过，应该寻找一个阳光明媚的地方。

3.)豌豆和豆类

豌豆和豆类含有重要的蛋白质、维它命和矿物质。它们像番茄一样，需要一个明亮且可以攀登的位置。豌豆和豆类即使种植在小空间，也能提供丰富的产量。但请记住，豆类不可以生吃，因为有些品种在未煮熟的状态下是有毒的。

4.)洋葱、大蒜和青葱

几乎所有的葱科葱属植物都可以在窗台上成长。只需将发芽的它们放到充满土壤的锅内或花盆即可，小提醒：锅底需有一个排水孔。要节省空间种洋葱的另一种方法：将它们放进特殊的锅里或塑料瓶里，然后洋葱顶端部分的塑料切开。青葱就更容易了：将根端放入水中，它们将会继续增长。小提醒：每天需要更换水。

5.)生菜

将生菜的茎放入水中，它们将会生长，一旦根出现了，就可以将它们移植到土壤里。

6.)小黄瓜和栉瓜

小黄瓜和栉瓜需要较多的空间，因为它们或越长越宽。与番茄一样，它们不喜欢下雨或寒冷的天气。

7.)辣椒和红椒

为了使种子更好发芽，可以在种植前将其浸泡在温水中。像番茄小黄瓜一样，辣椒必须用手授粉。用棉花棒轻轻摇晃它们，可以帮助它们授粉。

8.)生姜

像洋葱一样，生姜是可以轻松种植在室内的。将一块生姜根块放在温水中过夜，然后放进装满土壤的花盆里，喷些水润湿土壤。几周后块茎将开始发芽。大约八个月后，它们的叶子将会变黄：现在收获时间到了！动动手种菜，可以暂时忘却城市中的纷扰，收成时，也可以享受你的心血结晶。