比肉还贵合肥蔬菜价格飞涨菠菜1斤涨至1

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生菜每斤6元、西蓝花每斤9元、芦蒿每斤12元、菠菜每斤16元……最近两周，很多市民都有这样的感受——蔬菜价格涨得厉害，甚至超过了肉价，“菜篮子”有点重。

10月24日，新安晚报、安徽网、大皖新闻记者探访合肥多家菜市场和超市发现，从国庆长假之后，蔬菜价格整体上扬，部分品种翻倍增长，很多人直呼“菜都吃不起了”。

多种蔬菜单价超过10元

在合肥市政务区翠庭园菜市场，市民周女士转了一圈还空着手，最后只买了几个土豆和一把芹菜。“蔬菜太贵了，不如买肉和鱼虾吃呢！”

在蔬菜摊点，不少市民先询问蔬菜价格，连问几个后，要么转身货比三家，要么只选择一两种。

王大姐在翠庭园菜市场卖菜已经十多年，最近菜价的上涨也让她“一头问号”：“最近价格是真高，我们都不知道为什么。”王大姐介绍，从国庆长假结束后，蔬菜价格明显上涨，最近一周，很多蔬菜的涨幅已经翻了一倍还多。

新安晚报、安徽网、大皖新闻记者询问得知，目前叶菜涨幅最大，例如毛白菜，原来只卖2、3块一斤，现在已经涨到6、7块；西蓝花原来每斤4元左右，现在至少8、9块；菠菜最为离谱，原来最多5、6块一斤，现在已经飞涨至16元左右一斤；刚上市的芦蒿，也超过10元，达到12元每斤，摘好的芦蒿甚至卖到25元一斤。

“我们进货的价格就很高，再加价就更难卖了，你看我这菜都没怎么动。”王大姐说，比如黄瓜进价现在高达8元左右，最多只能卖9元，不然老百姓一听根本就不买。“也不知道什么原因，按道理这个季节不缺菜，这个价格涨得有点夸张了。”

市民货比三家买菜

在合肥南七附近的一家超市，新安晚报、安徽网、大皖新闻记者探访发现，菜价和肉价都有一定程度的上涨，其中绿叶蔬菜的涨幅尤其明显。

售货员提起最近菜价的涨幅也十分激动，“一个月前的橄榄菜进价大概一元钱左右，现在进价将近三块半了，你说翻了多少倍？”

除此之外记者还了解到，餐桌上的常见菜黄瓜，10月7号之前进价大概是两三块钱一斤，现在进价七块多一斤；四月蔓也从两块左右一斤涨到了四块多一斤；毛白菜则从两块钱左右一斤涨到了四块多一斤。很多蔬菜的价格都翻倍增长。其中原本四块多一斤的西兰花现在要八块多，“两斤西兰花就十六块钱，现在便宜的肉才十三块钱”。

也有蔬菜价格变动较小，“土豆、洋葱、山芋，这个涨价可能不是很多，基本上没什么浮动。”

据工作人员说，蔬菜涨价是从国庆后开始的，大概有一周多快两周的时间了。“可能是受水灾影响吧，我们也不是很清楚，只知道价格在涨。”虽然蔬菜价格上涨，但是由于蔬菜的刚需性，销量并没有非常大的影响，“顾客就是抱怨菜怎么这么贵，但是还是会买”。

在潜山路一家超市，市民余女士表示“最近菜是贵了，刀豆要十六块钱一斤，比肉都贵了”。余女士和朋友表示她们会通过朋友间告知了解哪家的菜便宜，选更优惠的超市买菜，“我们也从网上买菜，网上定的一般会比超市便宜一些”。

前期降雨降温影响蔬菜产量

新安晚报、安徽网、大皖新闻从合肥市周谷堆批发市场了解到，根据该市场发布的蔬菜价格行情，10月24日，菠菜每克批发均价为11元，香菜10.5元，西蓝花6元。除了安徽本地菜外，还有部分来自山东、福建、昆明、内蒙古等地，其中以山东居多。

据介绍，10月15日至10月22日这一周，周谷堆市场的蔬菜进场量环比、同比均小幅上升，价格明显上涨。交易量前十的品种为：蔬菜精品、土豆、西红柿、青椒、白萝卜、平包菜、大白菜、娃娃菜、洋葱、胡萝卜。

业内人士分析，这一周全国蔬菜产地中，山东、河北、陕西前期降雨降温，部分蔬菜基地被淹，甘肃、宁夏高山菜进入上市尾期，内蒙、东北遇到寒潮，南方海南、福建等地蔬菜还未大量上市。不同寻常的天气使得短期内蔬菜产量有限，导致本周蔬菜价格继续上涨。

最近半个月合肥市气温骤降且阴雨天气较多，造成短期内地产蔬菜上市速度减缓，蔬菜产量下降，加之长途调运菜价格大幅上涨，一定程度上也带动了地产菜价格上涨。

此外，在南方蔬菜还未大量上市的情况下，市场内蔬菜调运依旧以山东、江苏、内蒙等地为主。各地虽然雨水天气减弱，但前期的雨水和降温，带来的后续影响仍在，如蔬菜生长速度放缓、蔬菜基地被淹、冻害等，这些不利影响还需要一段时间的恢复。

那么蔬菜价格未来走势如何？业内人士分析，后期天气晴稳后，地产菜大量上市，蔬菜价格将迅速回落。

新安晚报安徽网大皖新闻见习记者于源绮记者吴碧琦摄影报道