广东妈妈花100块去买菜,网友蔬菜真便宜

2024/8/20 来源:不详

广东妈妈花块去买菜,网友:蔬菜真便宜,饺子还能买现成的

柴米油盐酱醋茶,哪儿都要用钱,尤其是每天买菜煮饭的全职妈妈们都不容易,要照顾到家人的胃口,还要盘算着每天的伙食费大概要花多少,在一线城市生活,如果按照每天都在家吃3餐来计算,一家三口的伙食费开销大概控制在4千到5千左右。

其实一线城市的物价不算贵,本地特色菜也不少,还特别受主妇们青睐。毕竟比起动不动就10块钱一斤的大棚种植冷鲜运输的大棚菜,本地菜经济又实惠,例如红薯叶、枸杞叶这些,在广州本地菜市场都是按照一把一把的价格来卖的。倒也不贵,3-4块钱一把,蔬菜是真心不贵,贵的是各种开销。

今天早上我就揣着块钱去菜市场买菜,一起来看看块都能买些啥?最后发图晒圈,北方网友还特意反问了一句:广东人不会包饺子?

本的木瓜,2块钱一斤,一个木瓜不过4块5。木瓜是岭南本地特色的水果,可用来煲汤或者煲糖水,生食就是水果,特别清甜,它还含有丰富的铁元素,老人孩子都能吃。市场上有青绿色外皮还没成熟的木瓜,比较硬又没熟透的木瓜可放2-3天就会变软,如果喜欢更甜一点的,可放至熟透至外皮微微软。这个木瓜我准备用来煲鲫鱼汤。

粉葛,就是大家说的葛根,有清热润肠通便的作用,因为含较多的淀粉质,所以口感特别粉,好的粉葛用来煲汤,嚼到最后是没有细渣的。

粉葛一般3-4块钱一斤,个头有大有小,我买了一个个头适中的,可以存放在通风角落的地方,过几天用来煲汤。这根粉葛13块5。

买了半只番鸭,水鸭一般用来煲汤,番鸭一般用来做菜焖炖,半只番鸭花了45块,个头不算大,可以用来做啤酒鸭,正好可以吃一顿。用鸭肉来做菜,尽量去掉鸭皮,减少油脂。番鸭可以和白萝卜焖炖一锅,适合秋天的家常菜,非常好吃。

蒜头,我更喜欢这种独头蒜,个头正好,做菜还很方便,一次一颗。但独头蒜的价格比普通常见的紫皮蒜贵2-3倍,一斤独头蒜大概11-13块钱,买了一斤的蒜头。

本地枸杞叶,论一把一把的价格售卖,都是本地阿姨自家种的,一把枸杞叶4块钱,买10块钱猪肝,可以煮一锅清肝明目的枸杞叶猪肝汤。平时枸杞泡茶泡水喝得多了,你又见过广东的枸杞叶吗?它真的太受欢迎了!

买了一盒现包的韭菜猪肉饺子,在广州,有许多饺子连锁店,他们售卖的是新鲜包好的饺子,馅儿料有3-4种,南方人以前是不大爱吃饺子的,后来喜欢吃蒸饺和煎饺的人慢慢剁了,但广东人面对擀面杖和饺子皮还是会抓破头皮也做不来,毕竟没有北方人那么熟手,我们只是偶尔包一下饺子,所以现成的连锁饺子店就非常方便。

一盒新鲜包好的饺子25块,现买现制作,非常方便,可以放速冻,家人很喜欢韭菜猪肉馅儿的,所以买了1大盒,方便、新鲜看得见,很实惠!

广东的菜市场和北方的菜市场有一样的地方,也有不一样之处。每天去菜市场买菜也是一种乐趣,更是热爱生活的一种表现。

黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!

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