香辣爽口的蒜蓉粉丝蒸白菜,这样做真的很入

北京看白癜风哪间医院专业 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/mbbdf/

蒜蓉粉丝蒸白菜

原料：白菜、粉丝、蒜、植物油、盐、蚝油、味极鲜酱油、水。

做法步骤：

第1步、粉丝用清水浸泡5分钟，沥干水分放入蒸盘中备用

第2步、白菜掰叶清洗干净，横竖各切一刀分成四份

第3步、锅中加水煮沸放入白菜焯水烫一下，焯水的时间不要超过1分钟

第4步、捞出过凉水沥干水分备用

第5步、大蒜切成末

第6步、碗中加蚝油、味极鲜酱油，适量的盐和清水调成汁

第7步、焯好水的白菜摆在装有粉丝的蒸盘里

第8步、锅中加油放入蒜末小火炒香

第9步、倒入调好的碗汁改中火炒至粘稠即可关火

第10步、炒好的蒜蓉汁均匀的浇在白菜上面

第11步、放入蒸锅开始蒸制，大火烧开上蒸汽改小火蒸10分钟即可

第12步、成品

来自美食天下碗里姜膳的作品。