辣白菜烧豆腐,简单家常菜,只需两样食材,

大家好！(*￣︶￣)！

很高兴又能在“一日一素”的“美食图文”和大家见面！

今天我做的是一道豆腐类的素食菜品——“辣白菜烧豆腐”，希望能给喜欢吃豆腐的朋友们一点点助益。

在这里，不论您是素食的朋友，还是吃腻了大鱼大肉想换个口味的喜肉朋友，只要来到“一日一素”的小厨房，或许就能找到一款对您口味的素味佳肴。

而说起这道“辣白菜烧豆腐”，我也是因为爱吃豆腐，所以经常在网上寻找豆腐的各种吃法，偶然发现的。

想着辣白菜的味道和豆腐搭配应该不错，于是就尝试制作了出来，结果品尝后感觉很是不错，于是就拿出来和大家分享，希望能给朋友们的食谱再添一笔。

那么咱就闲话到此，开始记录这道菜的制作过程：

准备食材：豆腐、辣白菜

调味：葱姜蒜、盐、玉米淀粉

步骤：

1、豆腐切成5毫米的厚片，然后焯水备用。

2、切葱姜蒜，可以切得粗犷一点。

3、辣白菜取用适量，根据豆腐的数量来定，我用了半碗，和豆腐比例基本上是2:1，豆腐块比较大。

4、起锅烧油，爆香葱姜蒜，而后放入辣白菜翻炒出酸辣味，之后加入豆腐，适量清水开始烧制。

5、根据个人口味，加入适量盐调味。因为我是用的现成的辣白菜，里面的各种调味料肯定特别全，所以我只加了一点点盐就行了。烧制汤汁变少，勾芡后出锅装盘。

以上就是我制作的“辣白菜烧豆腐”。

可能是我的手机像素不高，毕竟只是一千多块钱的手机，所以图片不是很漂亮，反正我觉得实物更好看一些。

不过味道方面吗……，我拌的大米饭，(*^▽^*)，那是真下饭啊！(#^.^#)

好了，今天就到这里了。朋友们如果喜欢，可以帮忙转发、收藏或留言评论，以示鼓励！谢谢大家！

(#^.^#)