快手炒青菜,大火爆炒掌握好时间是关键美

蒜香生菜

原料：生菜、大蒜、蚝油、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、生菜洗净切段，大蒜切末

第2步、锅中倒入适量油，放入一半蒜末爆香

第3步、放入洗好的生菜，快速翻炒

第4步、放入花椒粉、蚝油和剩下的蒜末，翻炒均匀关火

第5步、装盘，快手菜

第6步、成品图

小贴士：

炒生菜时间一定要短，整个炒制过程不要超过三分钟

来自美食天下彤彤妈妈61的作品。