广东人炒青菜,总是能有新意
2022/8/8 来源：不详白癜风怎么引起 http://m.39.net/pf/a_6559327.html
●●豆豉鲮鱼油麦菜●●
今日美食——豆豉鲮鱼油麦菜
豆豉鲮鱼炒油麦菜是一道广东特色小炒，用豆豉鲮鱼罐头，搭配应季的油麦菜，相当独特，那让我们开始吧!
●●视频●●
▼详细步骤见下方
油麦菜：g
豆豉鲮鱼：g
大蒜
配料
食用油、盐、生抽
-Step1-
▲油麦菜洗净后切成小段；
-Step2-
▲将豆豉鲮鱼去刺掰成小条备用；
-Step3-
▲锅热后放3勺油，放入蒜末和罐头中的豆豉爆香，放入豆豉鲮鱼炒出香味；
-Step4-
▲这时先放入菜梗子，翻炒变软后放入菜叶，翻炒至油麦菜刚好变软，加入1小勺盐，翻炒均匀后就可以出锅啦；
-Step5-
▲炒青菜要最后放盐，大火快炒，这样炒出的青菜脆嫩不出水，搭配豆豉鲮鱼超级下饭，有时间不妨一试哦。
更多美食视频欢迎
