这青菜特别容易生长,在乡下用来喂猪,城市

记得小时候在农村里，家里还养着猪，每天都要煮猪食，用得最多的就是番薯叶了。

红薯具有适应性广、抗逆性强、耐旱、耐贫瘠、植株的吸收能力和再生能力、抗病虫能力都很强的特点，可以说是四季常青。

番薯叶其实很有营养价值的，富含叶绿素。

今天和大家分享下炒番薯叶，这样子做出来的番薯叶比外面餐厅的还要好吃。

番薯叶洗干净撕掉外边的表皮。

蒜子切粒，少许豆鼓洗干净备用。

热锅下油，倒入蒜子稍微煸一下。

倒入豆鼓继续翻炒一下。

倒入番薯叶翻炒到番薯叶变软，撒入盐即可装盘。

特别简单的一道青菜就完成了，喜欢的朋友们请收藏