这几种蔬菜不打农药,闭着眼睛买

法国敏白灵 http://m.39.net/baidianfeng/a_4326406.html
五一快到了，今年五一受全国疫情影响，铁定是家里蹲啦，每天买菜做饭少不了，希望小编的总结能给大家买菜有所帮助。我有个表弟，小时候不爱吃蔬菜，家里长辈就吓唬他“三天不吃青，P眼冒火星”估计我这个弟弟偶尔会排便不畅，受过苦，所以这句话还真把他吓到了，默默地夹了一片青菜送进嘴里，我们几个表哥表姐笑到不行。后来才知道，我家这位爱开玩笑的长辈讲的是我们江浙地区的俗语：“三天不吃青，两眼冒金星”。为什么会有这个说法呢，因为蔬菜除了有丰富的维生素和矿物质以外，还有各种有机酸、芳香物质和天然色素，维持人体酸碱平衡，保持人体健康，都离不了蔬菜。多吃蔬菜好啊，但是有一个问题不能忽视，蔬菜以农业现代化大棚生长为主，冬天还好，但是惊蛰过后，天气转暖，虫害就来了，农民伯伯深恶痛绝，给蔬菜打农药，是农民伯伯的常规操作。不然，蔬菜都生虫了，农户的利益得不到保障。不过，也有例外，有些蔬菜比较特殊，能完美的避开虫虫危机。菜市场的货架上，红绿黄紫，蔬菜种类丰富的不要不要的，哪些蔬菜是基本不打农药，或者只在幼苗时少量打，成熟的时候农药残留几乎可以忽略不计的蔬菜呢?今天小编就来扫个盲。NO.1空心菜空心菜在早春就下种了，那个时候气温较低，病虫害很少，不需要打农药，等到夏天虫害较多的时候，空心菜已经成熟上市了。NO.2茼蒿茼蒿有一种浓郁的特殊香味，这个味道会让害虫敬而远之，是天然的驱虫剂，基本不会有虫害。NO.3菠菜菠菜很多人都爱吃，因为生长期比较短，还没等虫子来侵袭，人家都成年了，所以，菠菜买回家，只要洗洗干净就可以放心吃。NO.4丝瓜丝瓜为什么不打农药呢，嘿嘿，因为丝瓜对农药非常敏感，一打农药就牺牲。甚至连化肥都不能多用，自然生长是对它最友好的方式。真是蔬菜界的优等生。NO.5白菜白菜是打一点农药的，但是只在幼苗期，等到长熟下地，农药残留几乎可以忽略不计了。而且，白菜叶子长得很紧凑，包裹在里面的白菜叶也接触不到外界，连灰尘都很少，最主要，白菜一般秋季之后播种，冬季采摘，整个生长期也没什么虫害。NO.6生菜生菜不打农药早有耳闻，跟菠菜一样，都是生长期很短的蔬菜，而且四季都有，口感水嫩，买回家清水冲洗干净就行，是减肥菜谱里最常见的身影。另外还有像生长在水里的莲藕、根茎类蔬菜：土豆、萝卜、红薯、山药辛辣气味比较重的洋葱等......都是不打农药，可以放心买回家吃的。那么，又有哪些蔬菜的农药残留会比较多呢？通常来说，叶类的的蔬菜比较多，比如小青菜、芹菜、韭菜等等，但是，这些蔬菜又很有营养，难道就不吃吗？当然不是！蔬菜买回家后，用流水冲洗，再用小苏打浸泡30分钟左右，也是能有效去除农药残留的，就是费点功夫。你有什么想去吃的美食？你有什么想去做的美味？还有免费试吃名额和诸多美食福利，你想要获得吗？扫描下方