这五道经典的素菜,颜色翠绿,味道美味,还

目前，许多人喜欢素食，特别是对一些减肥的女性来说，素食是主要的饮食，它不仅可以很好地减肥，而且有助于保持健康。一般来说，素食者比肉食者更“爱吃肉”。素食饮食的卡路里比标准美国饮食低得多。我喜欢晚上吃清淡的食物，所以这些经典素食是唯一的选择，而且做法简单而简短。这五道经典的素菜，颜色翠绿，味道美味，还好制作！

口蘑炒青菜材料:一把绿色蔬菜，3-4口蘑和一半胡萝卜。做法：1.清洗所有材料，将蔬菜切成段，将蘑菇和胡萝卜切成片。2.往锅里倒油。将青菜、胡萝卜和蘑菇倒入锅中。3.放入适量的盐，炒一点，然后你可以把它放在一个有轻微新鲜口腔的盘子里。

腰果玉米粒材料:腰果、玉米、胡萝卜、黄瓜、火腿。做法：1.煮玉米并去皮。稍微油炸腰果。将胡萝卜、黄瓜和火腿切片备用。2.从锅里加热一点油，用姜末炒大蒜粉，直到成熟。加入腰果、火腿、黄瓜和玉米粒，翻炒，加入盐和油，在炒锅出来之前加入鸡精。

糖醋素丝材料:胡萝卜、青椒、花生蛋白肉、糖、醋、生烟、花椒、淀粉、芝麻油。做法：1.胡萝卜和胡椒洗净，切成丝；将肉丝浸泡好，挤出水备用。2.在锅里加入适量的油，爆辣椒，加入胡萝卜丝，软化后炒，加入青椒丝，炒几次，然后加入肉丝。3.将生烟、糖、醋和淀粉水混合，倒入锅中，搅拌均匀，然后从锅里出来，洒上几滴芝麻油以增加香味。

韭菜香菇炒豆干材料:韭菜克，豆腐干克，蘑菇干6份，食盐适量。做法：1.将干蘑菇浸泡在温水中，切成薄片。将韭菜洗净，切成段。将豆腐干切成小块2.加热后，将油倒入锅中，将蘑菇片炒一会儿3、倒入豆腐干片，继续翻炒。

4.蘑菇和豆腐干煮熟后，倒韭菜，炒匀后熄火，然后用锅里的余热炒几次5、调入盐炒匀即可。榄菜荷兰豆材料:克嫩豌豆，一勺橄榄，两勺油，一点盐和一瓣大蒜做法：1.用嫩豌豆撕掉旧筋膜，清洗干净，捣碎大蒜，切成块备用；2.把油放进锅里加热。大蒜粉会爆发出香味。将豌豆倒入锅中，炒几次，逐渐软化豌豆。

3.荷兰的豌豆稍软后，加入少许盐和一勺橄榄蔬菜，炒至锅准备好。这五道经典的素菜，颜色翠绿，味道美味，还好制作！