千张炒青菜,简单易做,清淡鲜美

千张炒青菜

原料：千张、青菜（黑大头）、油、盐、蚝油。

做法步骤：

第1步、千张切丝。

第2步、沸水中烧1分钟捞出。

第3步、青菜菜帮和菜叶分开切。

第4步、锅中放油烧热，放入菜帮翻炒。

第5步、放入千张翻炒。

第6步、最后放入菜叶翻炒变软，加盐、蚝油调味炒匀。

第7步、出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品。

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