这是一种乾隆吃了都说好的美食,当真是回味

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相比大家一定都知道四大美人吧，而西施就是这四大美人中的一个，被称作“沉鱼”。这个西施长得很漂亮，所以后世，有很多长得漂亮的人就被用西施来比喻，比若说有一个很漂亮的人卖猪肉就被叫做猪肉西施，有一个很漂亮的人卖豆腐，就被人叫做豆腐西施，其实就是让些人长得很漂亮吧。

今天，我给大家介绍的就是一个关于美的故事。我很喜欢吃东西，很喜欢，用今天的话来说，我就是一个吃货，哪里有美食，哪里就有我的身影。前两天，我朋友出去吃饭，班级聚餐，回来之后，他告诉我，今天他吃到了一个巨好吃的菜，这个菜是个汤类的菜，非常好吃，很鲜，朋友说她喝了三碗才停止。这个她一说，我的馋虫就被勾引出来了，于是我问他这道菜叫什么名字，朋友告诉我，这道菜不仅味道美味，而且名字也很美味，而且他还有一个美味的名字叫西施豆腐。

在她的诱惑之下，今天中午的时候我拉着我的闺蜜一起去了朋友聚餐的那个餐馆，这个餐馆的名字也很有诗情画意，这里我就不介绍了，免得说我在这里打广告奥。进去之后就有服务员拿来菜单让我们点菜，我是冲着西施豆腐去的，所以我点了一碗西施豆腐，而我的闺蜜点了一个糖醋肉，一碗米饭，这个服务原件我点了西施豆腐，所以他给我推荐了葱油饼，他说这个葱油饼和这个西施豆腐很配，我在服务员的推荐下又点了一盘葱油饼。上蔡的速度很快，五分钟之后菜就上来了。

西施豆腐上来之后，我就迫不及待的尝了一口，果然，鲜极了，而且很嫩，很滑。连喝了几口汤之后，我又吃了一口葱油饼，果然，配极了。哇塞，我都无法用语言来表达我激动的心情了。吃完之后，回到寝室，我怀着无比激动的心情洗下了这篇文章，我觉得，我必须要为广大的朋友介绍一下这个美食，这个不可辜负的美食，这个不可错过的美食。

西施豆腐首选的材料是豆腐，还有汤底，这里我介绍的是一个地方做法，是西施豆腐的起源地的做法，是浙江诸暨的做法。我们要买一块水豆腐，因为水豆腐很嫩，很滑，把准备好的豆腐切成碎碎小丁，之后装到盘里备用，准备好之后就开始准备锅了，准备一个锅，锅里放上煮好的浓汤，然后在把准备好的水豆腐丁，火腿丁，青菜丁，猪血，木耳，香菇等放到锅里，然后再用勺子慢慢的搅拌，记住，一定要不停的搅拌，防止粘锅。大约煮半个小时就可以了。然后就可以盛到碗里了。这样，一道豆腐西施就做好了，和我一样，再配上葱油饼，味道会更好奥。

你们赶快做一道西施豆腐尝尝吧，肯定会很好的。你们来学的做西施豆腐，我来为大家介绍一下西施豆腐的故事吧。相传在浙江的一个小村庄里，住着一个很漂亮的姑娘，但是这个姑娘的身世却十分凄凉，他的父亲在她刚出生三天外出打猎的时候，在山上摔下来摔死了，她有她的母亲独自一人抚养长大，但是，为了生存，她的母亲就卖豆腐赚钱，后来这个姑娘长大了，非常漂亮，被当地的一个猎户看上了，这个猎户就上门提了，他的母亲看这个猎户身强力壮，所以就把女儿嫁给了他。

这个长得很漂亮的姑娘，心灵手巧，做得一手好菜。有一次，猎户出门打猎，在山上遇到了游山玩水却迷路的乾隆，原来这个乾隆在这里游玩，却在山里迷了路，于是猎户就把乾隆带回了家，正好今天这个猎户的妻子回娘家，带来了几块她母亲亲手做的豆腐，她看猎户带来了一个人，听到猎户跟她说了以后就他们让乾隆在这吃饭。

她把豆腐拿到厨房，看到锅里还有昨天丈夫打猎剩下的半个兔子和一锅汤，于是妻子就把那锅汤热了热，然后放了一些兔子肉和豆腐熬成了一锅豆腐浓汤。又煎了几个大饼，这个乾隆本来就很饿了，闻到了香味更加的饿了，于是就马上吃了起来，他一尝，觉得这个汤十分的好吃，于是就问这个猎户的妻子这个菜叫什么，猎户的妻子说这道菜没有名字，乾隆一听就说，我来为这道菜想一个名字，他看到这个猎户的妻子长得十分好看，于是就给这道菜起名叫西施豆腐。