这样做出来的小青菜别错过,缤纷清炒素三鲜
2025/6/22 来源:不详今天给大家分享一道小青菜的新做法,爽口好吃
这道菜的主要食材就是小青菜,
西红柿
香菇
大家都知道香菇的味道非常的鲜,加上西红柿的酸酸的味道,想想都有点流口水
下面咱们就来讲一下具体的做法
我们先来准备食材
小青菜切开
冲洗干净,尤其是切成这样的小青菜根部,一定要清洗干净
香菇洗净切成丁,切小丁是为了更好的入味,喜欢大块的可以切成长条
西红柿也切成丁,为了更快的熬煮成泥状
准备好食材,就可以开始炒菜了
先把小青菜焯水,根部和叶子的部分最好分开焯水
小青菜焯水焯熟捞出,在盆中摆盘
在开火,锅中放油,下西红柿丁翻炒
炒出汁
倒入香菇,翻炒一会,加点温水,放盐鸡精十三香,少许的生抽
把香菇炒熟就可以关火了
然后把香菇炒好的汁均匀的倒在青菜的盘中
完成
味道真的很好,大家可以尝试一下哦
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