很多人没有吃过迷你小包菜,美食摄影师教你
2023/7/26 来源：不详今天菊子姐姐要为各位吃货大人带来的美食是香煎孢子甘蓝，顾名思义，这是一道煎菜，食材我们俗叫迷你小包菜，孢子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高，居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的含量也较高，所以说是比较有营养价值的蔬菜，从外形上来说，孢子甘蓝非常的可爱，我们平时吃西餐时吃的蔬菜沙拉搭配，多半都是使用孢子甘蓝加工而成！绿色蔬菜，有益身体健康，吃货们可以尝试一下哟！
食材清单：孢子甘蓝克，一颗一颗的真迷你，真可爱....调味料：胡椒粉少许/盐适量/糖一茶勺/蒜瓣3辦/胡萝卜半个/西芹克
蒜瓣剥去外壳，剥皮的时候，可以用手按压下蒜瓣，这样剥起来就会很方便的哟！切成蒜米之前，记得蒜头的绿芯也要去掉哦！胡萝卜洗净切小丁，西芹切小丁，蒜切蒜米备用
甘蓝去掉根部，把叶片一片片分开洗净沥干水备用，锅里加适量油烧热，放蒜米和胡萝卜炒出香味，放入甘蓝翻炒6~8分钟变软
调入盐和糖拌匀，调入胡椒粉再次翻炒均匀，最后起锅装盘，就可以开始享用啦！可爱的香煎孢子甘蓝上桌啦，很美味的哟，一起来尝尝吧！
这道菜做法简单，有营养，平时我们可能都比较少吃哦！想想吃蔬菜沙拉的感觉，就知道这菜是啥味道了！香煎孢子甘蓝是菊子姐姐Cooking美味的第道美食，推荐指数为
