适合在阳台上种植的蔬菜有哪些

2023/4/27 来源：不详

不好人都都有在室内种植花草的习惯，但是，花草往往是用来观赏的，而且往往比较娇嫩，我们除了可以种植花草之外，在阳台上种植一些蔬菜也是不错的选择，不仅可以起到绿色美化的作用，也具有一定的观赏价值，可以陶冶情操，并且最重要的是，除了观赏之外，我们还可以吃到新鲜绿色无公害的蔬菜，可谓一举三得。

那么，有哪些蔬菜是适合种植在阳台上的呢？以下是它们的分别介绍：

1：葱。

葱是日常生活中一种常见的蔬菜调味品，做汤的时候可以使用，做菜的时候也可以撒上一些葱花来增色增香，更重要的是，它不仅耐寒还耐热，一年四季都可以种植，而且不需要太多打理，基本上撒一些种子到花盆里，覆盖一层薄土，浇点水，然后放到太阳光好的地方，就不用怎么管它了。

后期也可以直接用葱头或者吃不完的葱根来种，生长速度也非常快，长得郁郁葱葱，也十分美观。

2：韭菜。

人们常用割韭菜来自嘲自己被资本收割，并且生生不息，从中也可以看到韭菜的生命力旺盛，并且据说韭菜还有壮阳的作用，是不是真的就不好说了。

韭菜除了生命力旺盛之外，做菜也不错，常见的比如有韭菜炒蛋，还有烧烤。种的时候也非常简单，底肥弄好，撒上种子，一般是1~2周左右就会出苗芽，日常浇浇水，注意排涝防湿就可以了。

3：空心菜。

空心菜的生命力也可以说是非常旺盛，并且种了空心菜后，平时要吃只要割下来就好了，留一点叶子，剩下的继续让它生长即可。

而且它很好吃，也很好种，不管是撒点种子，还是直接用吃不完的空心菜的杆子来扦插，都是非常容易的，只要不断施肥，放在采光通透的环境下即可，空心菜可以长的非常快。

4：小白菜。

小白菜也是日常中经常吃的青菜了，只需要准备一袋种子，每次撒一些，发芽快，长势快，一个多月就可以收获了，吃完了可以继续再播种，依次循环，而且一年四季都可以种在阳台上。

上面4种蔬菜都属于比较好种，占据空间小。除了以上几种菜之外，还有如香菜、生菜、包心菜等也是不错的选择，不过包心菜的根系更发达，辣椒、茄子、西红柿等作物对空间占据更大，我们在种植的时候可以根据自己的条件来进行选择。