大白菜烧豆腐,鲜香味美,做法简单,营养还

2023/10/28 来源:不详

大白菜烧豆腐

原料:娃娃白菜、豆腐、葱、五香粉、盐、酱油、蚝油、糖、味精、小米辣。

做法步骤:

第1步、原料

第2步、刀顺着白菜削出白菜片

第3步、削好的白菜片

第4步、豆腐切片

第5步、起锅烧油,爆香小米辣和葱碎后放入白菜,接着撒小半勺五香粉和一小勺盐

第6步、白菜炒软放入豆腐

第7步、放入一匙酱油,一匙蚝油

第8步、一小勺糖提鲜,炒均匀后,稍微烧一会关火撒适量味精

第9步、成品

小贴士:

白菜会出水,不需要放水豆腐打薄一些,容易入味盐用量偏重,太淡不好吃

来自美食天下lengnina的作品。

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