我国培育出板蓝根青菜,网友可以治感冒吗

2023/5/27 来源:不详

“我国科学家培育出了板蓝根青菜!”最近,官媒在社交平台上发布了这一激动人心的消息。这立刻引发了大批网友的幻想——这是不是意味着吃这种青菜,能够达到服用板蓝根一样的功效?

一次神奇的结合

完成这一壮举的是华中农业大学,该校油菜工程技术研究中心尝试将菘蓝(板蓝根)和甘蓝型油菜进行杂交,把板蓝根的抗病毒活性成分相关基因植入到油菜中,最终研发出了这样一个神奇的新品种,其中还有一个有趣的小插曲。

技术中心的研究人员最初是想攻克油菜一种重要病害——油菜菌核病。专家们希望通过将菘兰和油菜进行杂交,培育出一种新型的油菜品种。但最终,由于两者亲缘关系较远,二者的杂交实验并没有获得成功,随后,研究人员改变了思路,将板蓝根的抗病毒基因导入了油菜当中,获得另一种意料之外的新型油菜品种,于是研究人员把这种油菜命名为板蓝根青菜。

研究人员狂喜

虽然是意外之喜,但研究人员对这种新型青菜的性状非常满意。板蓝根青菜不仅继承了板蓝根的抗病毒能力,甚至还继承了板蓝根清甜的口感,这让这种青菜味道比普通青菜更好,同时,由于继承了板蓝根的性状,这种青菜在低温环境下。不打农药也不容易感染病虫害。

同时这一新品种青菜中,富含17种氨基酸和8种微量元素,可以说是真正意义上做到了“一菜抵百菜”的实力,研究人员也表示,如果后续这种新品种青菜通过了实验和认证,未来很有可能会被推广到市场。不过暂时这一新品种青菜还处于技术研发阶段,所以短时间之内不会面向普通大众。

真的能代替板蓝根吗?

不过,广大网友最关心的问题还是,板蓝根青菜究竟能不能代替板蓝根?目前,研究人员已经证实,板蓝根青菜中确实已经具备了很多板蓝根的性状,具备一定的抗毒、解热、抗炎等作用。但目前究竟功效如何还需要进一步地考证,因此,网友所期待的“吃青菜治感冒”,可能还需要一段时间。

不过,网友们也表达出了很强的耐心,甚至有人已经开始期待在将来咱们国家的老百姓能实现“板蓝根自由”。事实上,相比于板蓝根青菜的功效如何,网友们更

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