菜篮子,稳笃笃

有的时候，

菜市场是一座城市的小小缩影，

你能从中瞥见居民们的生活方式，

从而感知这座城市的风貌与气质。

在这个时期，喧嚣稍褪，

张家港的菜市场是何模样？

菜市场里有笃悠悠的春天

戴好口罩，

出示健康码和行程卡……

当你走进第一集贸市场，

入眼是色泽鲜艳的蔬菜、

新鲜的肉类、水产，

菜摊上满满当当，

一切平稳如往常。

人们穿梭在摊位间，细细盘算价格，认真挑拣一天的菜式。在这里，人来人往的脚步踏出一种独特的节奏，不疾不徐、满是生机：疫情防控期间，每个人都在好好生活。

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早上8点，72岁的沈阿姨和她的“闺蜜”正为家人精心挑选着今天的菜。竹笋5元一斤，价格挺合适，来几根；香椿也来一点儿。“比刚上市的时候便宜多了，买点回去炒鸡蛋吃。”沈阿姨说。

“春笋炒肉、马兰头香干、香椿炒鸡蛋、腌笃鲜……”沈阿姨为家人斟酌着一本“春季美食菜单”，把春天“搬”到餐桌上，一家人其乐融融，对于沈阿姨来说，过日子就如做饭，耐下性子，小火慢炖，好事自然发生。

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在自产自销摊位，侯大爷自家种的草头特别受欢迎。他凌晨便起床备菜、排摊位，鲜嫩嫩的当季草头2块5毛一斤，一个上午就能卖完回家。侯大爷今年已经75岁，虽然辛苦，但他乐此不疲。“家里人其实都不让我来，但拦不住。”他笑着说。

侯大爷家种了3亩地的草头，它们一茬一茬地生长，每个春天都是这样。在他看来，日子照常在过，人也永远要努力生活。

“

水灵灵的竹笋，嫩绿的芦蒿、芹菜，通红的辣椒，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。钱女士今天难得休息，却仍早起来到了菜场。“女儿在家上网课，问我今天吃什么，就想着买点时令菜的回去做午饭，换换口味。”她手中提着的菜不多，但都是最当季的。

今天吃什么？这句话总是最平常却最温馨。在如今的生活里，我们更能珍惜每个美好的当下，和每个一起吃饭的人。

菜市场的背后供应充足稳定

“菜篮子”“米袋子”是否充足、

价格是否稳定？

是不少市民最关心的。

稳当当的“菜篮子”背后，

是一群人在“加速奔跑”。

眼下是叶菜类大量上市的季节，上午9点，在善港蔬菜基地，菜农们正忙着采摘新鲜的芹菜、大白菜、茼蒿等，一摞摞蔬菜被整齐地码在菜筐里，紧接着被菜农们搬上货车，送到市场。“基地上市的蔬菜主要有茼蒿、白菜、小青菜等，每天上市量近2吨，价格与前段时间相比基本平稳，芹菜每斤批发价在2元左右。”善港蔬菜基地办公室主任刘灿光介绍，目前基地上市的蔬菜全部供应本地市场，保障港城市民“菜篮子”充足。

目前我市在田蔬菜总面积近3.5万亩，

平均每天上市近吨蔬菜，

可以满足市民的“菜篮子”需求。

蔬菜货丰价稳，市场上的米面粮油供应也很充足。上午10时，在市青草巷农副产品批发市场的粮油区，商户们有的忙着运送大米，有的忙着卸载大豆油。“门面上有余吨米面粮油，仓库里还有吨左右，库存充足。”商户戴先生说。

目前，每天进入市场的

米面粮油近吨、

猪肉60吨、蛋类40吨。

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“整个市场米面粮油的库存有吨左右，目前价格总体平稳。”市青草巷农副产品批发市场业务总监顾忠介绍。

接下来，市商务部门将持续加强重点商超、市青草巷农副产品批发市场与本市保供基地以及周边货源的对接，保障我市重要生活必需品市场供应充足稳定。

四季更替，适时而食。

在菜市场的人来人往里，

在一道道家常菜里，

是张家港人有条不紊的生活，

和让人安心的力量。

融媒记者：陆祉霖李静如徐苗李晓鹏

融媒编辑：李静如

校对：闵雪莲

责任编审：缪宇欢

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