蔬菜种植小知识来啦
2022/5/30 来源：不详嗨~亲爱的家长们：
大家好！
疫情虽阻止了上课的脚步，
却挡不住我们的距离。
我们准备了种植科普小课堂，
家长可以和小朋友们一起在家中学习哦~
“亲子种植快乐多，疫情居家春色绿”
蔬菜种植科普小知识
种菜、采摘
给居家生活增添一点小色彩
疫情在家，让我们一起带娃
开辟自家的小菜园吧！
叶菜类生菜
把生菜的食用部分切掉
留下水培根部
长度3~5厘米
放入可爱的小容器中
注水高度盖住根部即可（1厘米）
需要注意的是
生菜要避免阳光直射
勤换水（1~2天一次）
根部或最外层叶子
如有腐烂迹象
需要及时扒掉
生菜1~3天就能发芽
10天左右可以
吃到自己种的小生菜
青菜
小青菜
也可以用同样的方法培养
需要一个月左右的时间
才能收获
红薯别忘了家里存放的红薯
可以用一个小盆子
加一点清水
将红薯直接放进去
不能淹没红薯
2~3天换水一次
4~5天就能长出叶片
10天左右采摘
就可以炒红薯叶吃了
发芽型黄豆
浸入水中的黄豆
如果温度适合
第二天就会发芽
在菜筐里铺上纱布或毛巾
将黄豆平铺
再盖上一层纱布或毛巾
用喷壶把表面喷湿
用布盖上
创造一个黑暗的条件
每天早中晚都要喷水
5~7天就可以收获
炒一盘豆芽了
调味菜
小葱
小葱是餐桌上寻常可见的
选择带须根的小葱
留下小葱根部
3~5厘米的葱白
浸入水中
每1~2天换一次水
7天后
绿油油的小葱
就长出来了
吃的时候剪掉葱白以上的部分
保证小葱生生不息
大蒜大蒜如果发芽了
可以放在盛水的玻璃盘里
就能长成蒜苗
蒜苗一般在10天后
开始疯狂生长
长到10厘米后
就可以食用了
香菜洗干净香菜的根
将矿泉水瓶从中间剪开
分成两部分
瓶口放入洗净的香菜
加水淹没底部
并添加少许白糖搅拌至溶解
白糖可以促进香菜的生长
2~3天换一次水
温暖的阳光下
4~5天就能长出繁茂的叶子
洋葱洋葱也是比较容易发芽的
将洋葱放进浅的容器
露出洋葱头
在盆底加入一些清水
露出洋葱头的上半部
可以放两片阿司匹林
加速发芽
15~20天左右
就可以收获洋葱
来一盘洋葱炒蛋啦
土培型
土豆
注意
发芽的土豆是有毒的
不能食用
将土豆放入容器中
水不要没过土豆
几天后就能长出绿叶子
二十天后
就会结出花苞
开出美丽的小花
然后把土豆移植到泥土里
收获土豆
大约需要两三个月的时间
萝卜切下3~5厘米的胡萝卜头
在托盘中加入清水
水不要没过胡萝卜顶部
放在有光的地方
不能被暴晒
3~5天就能长出新叶子
白萝卜也同样可以水培
有兴趣的家长
可以带小朋友尝试
用长一点的塑料瓶
把萝卜种在土里
从种子开始家长也可以买一些种子
比如豌豆苗
隔天就能看到发芽
2天后芽能够长到1厘米左右
10天就能烧菜了
一般来说
种子先要浸泡
播种后大约
10天左右发芽
不管是大人还是小朋友
都需要一定的耐心哦！
菌菇类也可以尝试
大约需要两周即可收获
培养了这么多的菜
除了吃
还可以有很多收获
记录生长过程记录生长过程，适合低龄幼儿。爸爸妈妈可以带孩子一起记录生长的过程——从哪天开始、每天有哪些变化、发芽的长度、有几片叶子，还可以让孩子画下来。
认识种子结构通过观察发黄豆芽的过程，孩子可以很好地认识种子。将胀水的黄豆剖开，观察种子的胚根、种皮、胚轴等结构
学习探究对于稍大的孩子来说，可以进一步探究蔬菜生长需要哪些必要条件，并尝试实验不同生长环境对蔬菜生长带来的影响。
（）生长与（）的关系实验探究的问题预测：相同的条件：不同的条件：实验方法：关键词回复
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