这菜别错过,1斤2元,每天吃1次,刮油减

导读：脂肪的“天敌”被找到了，1斤才2元，每天坚持吃，清肠刮油，腰间赘肉全没了！春天是一个非常舒适的季节，这个时候很适合外出踏春，赏花。很多人外出游玩的时候都会给自己精心打扮一下，穿上漂亮的衣服，然后拍上几张美美的照片。

爱美之心人皆有之，对于爱漂亮的人，都希望自己有一个漂亮的身材。春节的时候，每天都是吃吃喝喝，而且冬天需要更多的能量，我们吃的东西也会相对多。到了春天的话我们就要适当吃一些刮油减脂的食材，将身体里面多余的油脂给它清理出来，这样身体才会更健康，而且没有小肚腩。

我们身体里面需要脂肪，但是过多的脂肪会给我们带来很多的困扰。在春天，适当吃一些膳食纤维高的食材，可以将身体里面多余的油脂给它清理出来。雪里红是一种非常不错的菜。它的口感清鲜，脆口还有的营养成分也是很高，这个时候的雪里红最为脆嫩，在市场上有遇到的话可以买点回来。

今天我们用雪里红分享一道好吃的做法，这做法不只是简单的炒一炒。做这一道美食的时候加入一种食材，做出来非常的不错，它就是生姜末。将生姜跟雪里红放在一起炒，两种食材碰撞出什么样的火花呢？接下来我们一起来看看吧。

准备食材：

雪里红，生姜，食盐，食用油，蚝油

具体做法：

将准备好的雪里红放在盆里面用手掰，掰开后更好地将它洗干净。洗好后的雪里红放在垫板上给它切段，切好放盆中备用。准备一块生姜，生姜用流动水冲洗表面的泥土，特别是缝隙也要给它冲洗干净。

2.洗好后的生姜放在案板上，用刀将它拍碎，再给它剁成生姜泥。如果家里搅蒜泥的工具，可以用工具将它搅成生姜泥，处理好的生姜泥放在一旁；

3.锅中倒入油，生姜末放入里面，放入锅中要用小火给它翻炒一下，炒出香味来；

4.炒香之后再把雪里红的茎放入锅里面，下锅后要用铲子多翻炒，勤翻动，把锅里面的雪里红炒至光泽透亮；

5.锅里面的雪里红炒好之后，我们再把叶子也放入里面。叶子放入锅中，要用铲子多翻炒，多炒几次，然后加入适量的食盐跟蚝油，炒均匀炒香；

6.过程中我们可以闻到一股生姜的清香味，特别好闻，然后把锅里面的食材炒好之后就可以关火出锅了。盛出放在盆中，这个做法有浓郁的生姜味，配上清香的雪里红味道。两种味道融合在一起，非常的鲜香美味。

这个做法很简单，但是味道很是鲜美。有一些人觉得说生姜有一股辣味，炒出来会不会很辣，其实并不会的，这样做出来的生姜沫很鲜，而且可以直接吃，非常不错。

雪里红中的维生素跟膳食纤维都很高，在春天的话要适当多吃这一些高膳食纤维的蔬菜，有通肠润便，排出毒素，将肚子里面的脏东西排出来。刮油减脂，小肚腩就变小，过段时间穿上漂亮的衣服，拍上美美的照片特别享受。

小贴士：

1.做这一道菜的话，生姜一定要给它搅成泥，下锅小火炒一下，炒出来的味道鲜美；

2.雪里红下锅里面用大火快炒多翻动一下，炒青菜的话，最好加入的油可以稍微多一点，用铲子快速翻炒，这样炒出来后的菜更加翠绿鲜美好吃。

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